Leucoagaricus flos-sulphuris
Il Leucoagaricus flos-sulphuris è un fungo basidiomicete della famiglia delle Agaricaceae, caratterizzato da un cappello dai colori vivaci che ricordano lo zolfo. Nonostante la sua bellezza, il Leucoagaricus flos-sulphuris non è considerato commestibile e richiede una certa attenzione nell’identificazione a causa della sua somiglianza con altre specie potenzialmente tossiche.
Cappello
- Diametro: Solitamente tra i 3 e i 7 cm, ma può raggiungere dimensioni maggiori.
- Forma: Inizialmente emisferico, poi si appiattisce assumendo una forma convessa o leggermente depressa al centro.
- Cuticola: Secca, fibrillosa, di colore giallo zolfo brillante, che può sbiadire con l’età o l’essiccazione.
- Margine: Spesso regolare, può presentare tracce del velo universale.
Gambo
- Dimensioni: Slanciato, può raggiungere i 10 cm di altezza e 1 cm di diametro.
- Forma: Cilindrico, spesso con una base leggermente bulbosa.
- Superficie: Liscia o leggermente fibrillosa, bianca o con sfumature gialle.
- Anello: Presente, membranoso e mobile, di colore bianco.
Carne
- Colore: Bianca, soda e compatta.
- Sapore: Dolce, ma non particolarmente gradevole.
- Odore: Debole, fungino.
- Viraggio: Generalmente non presenta viraggi significativi al taglio.
Habitat ed Ecologia
Il Leucoagaricus flos-sulphuris è una specie saprofita che predilige ambienti erbosi, come prati, pascoli e giardini. Spesso fruttifica in gruppi numerosi e può essere trovato sia in zone pianeggianti che in zone collinari.
Commestibilità
Non Commestibile: Il Leucoagaricus flos-sulphuris non è considerato commestibile. Sebbene non siano note sostanze tossiche particolarmente pericolose, il suo sapore non è gradevole e la sua commestibilità non è stata confermata. Inoltre, la sua somiglianza con altre specie del genere Leucoagaricus, alcune delle quali potenzialmente tossiche, rende prudente evitare il consumo.
