Chi va a funghi sa bene che non tutti gli incontri nel bosco portano direttamente al porcino, ma ogni ritrovamento può raccontare una storia. Alcuni funghi, in particolare, sono considerati “spie del porcino”, ovvero specie che, se incontrate, fanno intuire che il re del bosco – il Boletus edulis e i suoi “fratelli” – è […]
Per la gioia degli amanti della buona tavola, è bene sapere che di tartufo non ne esiste uno solo. Questo pregiato fungo ipogeo, da sempre simbolo di raffinatezza e sapori intensi, si presenta in diverse varietà, ognuna con caratteristiche organolettiche e stagionalità specifiche. Conoscerle è fondamentale non solo per apprezzarne meglio il gusto, ma anche […]
Qui di seguito trovi una selezione di passeggiate e trekking facili, ideali per intraprendere l’avventura in famiglia con bambini tra i 7 e i 10 anni: 1. Valle Camonica: 5 trekking per bambini Secondo un articolo dedicato, ecco cinque escursioni perfette per i più piccoli: Val Grande: valle secondaria dell’alta Valle Camonica, parte del Parco […]
Se, come me, ami andare a funghi, saprai quanto sia importante avere gli strumenti giusti per muoversi con sicurezza nei boschi. La mia esperienza mi ha insegnato che la tecnologia può essere un valido alleato, permettendomi di esplorare con più consapevolezza e segnare le zone più ricche di funghi. Ecco le migliori app per andare […]
Se sei un appassionato di trekking e natura, avere le giuste app sul tuo smartphone può fare la differenza tra un’escursione indimenticabile e una potenzialmente rischiosa. In questo articolo scoprirai le migliori app per trekking e app montagna per la pianificazione, la sicurezza e la scoperta della natura durante le tue escursioni. 7 App per […]
Albareto si prepara a celebrare il re del bosco: la 27ª Fiera Nazionale del Fungo Porcino! Amici appassionati di funghi, preparatevi a un weekend indimenticabile all’insegna dei sapori autentici e delle tradizioni culinarie! Dal 4 al 6 ottobre 2024, il borgo di Albareto, in provincia di Parma, si trasforma nel cuore pulsante della 27ª Fiera […]
Reggio Emilia – L’Appennino Reggiano, terra di boschi rigogliosi e sapori genuini, è stato teatro di un’avventura che ha dell’incredibile. Protagonista indiscusso, un cercatore di funghi soprannominato “La Capra”, per la sua agilità nel muoversi tra i sentieri e la sua passione sfrenata per i porcini. I fatti risalgono a minuti fa, quando “La Capra”, […]
L’autunno porta con sé un’esplosione di colori e profumi, e in Emilia-Romagna, un evento in particolare cattura l’attenzione degli amanti della buona cucina e della natura: la Festa del Fungo di Borgotaro IGP. Cos’è la Festa del Fungo di Borgotaro IGP? È una celebrazione che rende omaggio al fungo porcino di Borgotaro, un prodotto d’eccellenza […]
La raccolta dei funghi porcini è una passione che coinvolge moltissimi appassionati, ma quando il clima si fa arido e le piogge scarseggiano, la ricerca può diventare una vera sfida. Tuttavia, non tutto è perduto! Anche nei periodi di siccità, con un po’ di strategia e conoscenza del territorio, è possibile scovare i preziosi porcini. […]
Nel mondo affascinante della natura, i funghi sono spesso considerati delle creature misteriose, che compaiono magicamente nel sottobosco dopo una pioggia. Tuttavia, il loro ruolo all’interno dell’ecosistema va ben oltre la loro apparente semplicità. Questi organismi, che appartengono a un regno tutto loro, il regno dei funghi, sono tra i più antichi abitanti del nostro […]