Archivio Categoria: Curiosità
Aneddoti, fatti sorprendenti e curiosità legate ai funghi.
Curiosità, Viaggi e trekking
Come raggiungere il Lago Mufulè: itinerario ad anello tra larici dorati e panorami sul Pizzo Scalino
Ott
Il Lago Mufulè è uno di quei luoghi che ti lasciano senza parole, soprattutto in autunno, quando i larici si tingono d’oro e il silenzio della Valmalenco regala momenti di pura magia.In questa guida ti spiego come raggiungere il Lago Mufulè, passo dopo passo, partendo dal Sasso dell’Agnello, con un itinerario ad anello panoramico e […]
Curiosità, Ecologia e Biodiversità, Identificazione dei Funghi:
Le Spie del Porcino: i funghi che indicano la presenza dei re del bosco
Set
Chi va a funghi sa bene che non tutti gli incontri nel bosco portano direttamente al porcino, ma ogni ritrovamento può raccontare una storia. Alcuni funghi, in particolare, sono considerati “spie del porcino”, ovvero specie che, se incontrate, fanno intuire che il re del bosco – il Boletus edulis e i suoi “fratelli” – è […]
Curiosità, Ecologia e Biodiversità
Le diverse tipologie di tartufo: caratteristiche, stagionalità e curiosità
Set
Per la gioia degli amanti della buona tavola, è bene sapere che di tartufo non ne esiste uno solo. Questo pregiato fungo ipogeo, da sempre simbolo di raffinatezza e sapori intensi, si presenta in diverse varietà, ognuna con caratteristiche organolettiche e stagionalità specifiche. Conoscerle è fondamentale non solo per apprezzarne meglio il gusto, ma anche […]
Set
Albareto si prepara a celebrare il re del bosco: la 27ª Fiera Nazionale del Fungo Porcino! Amici appassionati di funghi, preparatevi a un weekend indimenticabile all’insegna dei sapori autentici e delle tradizioni culinarie! Dal 4 al 6 ottobre 2024, il borgo di Albareto, in provincia di Parma, si trasforma nel cuore pulsante della 27ª Fiera […]
Curiosità, Notizie, Eventi e Corsi, Viaggi e trekking
La Festa del Fungo di Borgotaro IGP: ecco le date e il programma
Set
L’autunno porta con sé un’esplosione di colori e profumi, e in Emilia-Romagna, un evento in particolare cattura l’attenzione degli amanti della buona cucina e della natura: la Festa del Fungo di Borgotaro IGP. Cos’è la Festa del Fungo di Borgotaro IGP? È una celebrazione che rende omaggio al fungo porcino di Borgotaro, un prodotto d’eccellenza […]
Curiosità, Ecologia e Biodiversità, Viaggi e trekking
Come Trovare i Funghi Porcini Durante i Periodi Siccitosi
Ago
La raccolta dei funghi porcini è una passione che coinvolge moltissimi appassionati, ma quando il clima si fa arido e le piogge scarseggiano, la ricerca può diventare una vera sfida. Tuttavia, non tutto è perduto! Anche nei periodi di siccità, con un po’ di strategia e conoscenza del territorio, è possibile scovare i preziosi porcini. […]