Cystoderma Amianthinum
l Cystoderma amianthinum, comunemente noto come parasole allo zafferano, cappuccio in polvere di zafferano o cappuccio in polvere terrosa, è un fungo basidiomicete facilmente riconoscibile per il suo cappello vivacemente colorato e ricoperto da una pruina caratteristica. Appartiene al genere Cystoderma, che comprende funghi con lamelle adnate e un anello granuloso-fioccoso.
Cappello
- Diametro: Solitamente tra 2 e 5 cm, ma può raggiungere dimensioni maggiori.
- Forma: Da emisferico a convesso, si appiattisce con l’età, spesso mantenendo un piccolo umbone al centro.
- Colore: Giallo-ocraceo, ocra-bruno-fulvastro, vivace e brillante.
- Superficie: Ricoperta da una pruina farinosa, facilmente asportabile, che conferisce al cappello un aspetto polveroso. Il margine è spesso striato e leggermente ondulato.
Gambo
- Dimensioni: Può raggiungere i 10 cm di altezza, slanciato e fibroso.
- Colore: Concolore al cappello, ma più chiaro nella parte superiore.
- Caratteristiche: Cilindrico, spesso cavo all’interno, con una base leggermente bulbosa. Presente un anello membranoso, fugace, ricoperto da granuli e fioccosità concolori al cappello.
Carne
- Colore: Biancastra, tenera nel cappello, più fibrosa nel gambo.
- Sapore: Debole, fungino, senza sapori particolari.
- Odore: Debole, terroso o leggermente rafanoide.
Habitat ed ecologia
Il Cystoderma amianthinum è una specie saprofita che si sviluppa in ambienti umidi e muschiosi, come prati, radure di boschi di conifere o brughiere. Fruttifica solitaria o in piccoli gruppi, dalla primavera all’autunno.
Commestibilità
Il Cystoderma amianthinum è considerato non commestibile
