Exsudoporus Permagnificus
L’Exsudoporus Permagnificus, conosciuto anche come boleto a pori rossi e carne virante, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. È un fungo non commestibile per il suo sapore sgradevole e l’odore nauseabondo.
Cappello:
- Forma: Convesso, poi piano, con un margine prominente e spesso ondulato
- Colore: Rosso-arancio, con sfumature più scure al centro e più chiare verso il margine
- Superficie: Vellutata, finemente tomentosa, tendente a lisciarsi con l’età
- Dimensioni: Diametro di 5-15 cm
Gambo:
- Altezza: 5-10 cm
- Spessore: 1-3 cm
- Forma: Cilindrico, spesso ingrossato alla base
- Colore: Giallo-arancio, con sfumature rossastre
- Superficie: Reticolare, con maglie prominenti di colore rosso
Carne:
- Consistenza: Soda e compatta, poi spugnosa negli esemplari maturi
- Colore: Giallo-crema, vira al blu intenso al taglio
- Odore: Fruttato, gradevole da giovane, diventa nauseabondo con l’età
- Sapore: Sgradevole, amarognolo
Habitat ed ecologia simbionte:
- Fruttifica in boschi di querce, soprattutto Quercus pubescens e Quercus ilex, in zone collinari e montane
- Simbionte: Querce
Commestibilità:
- Non commestibile. L’Exsudoporus Permagnificus ha un sapore sgradevole e un odore nauseabondo che lo rendono non commestibile.
