Hydropus floccipes
L’Hydropus floccipes è un fungo basidiomicete di piccole dimensioni, appartenente alla famiglia delle Tricholomataceae. Si tratta di una specie saprofita, ovvero si nutre di materia organica in decomposizione, e predilige ambienti umidi e ricchi di legno marcio. Il suo nome specifico, “floccipes”, si riferisce ai piccoli fiocchi che ricoprono il gambo.
Cappello
- Diametro: Generalmente piccolo, tra i 2 e i 5 cm.
- Forma: Conico-convesso da giovane, tende ad appiattirsi con l’età, spesso mantenendo un piccolo umbone al centro.
- Colore: Grigio-brunastro, con tonalità che possono variare dal grigio chiaro al bruno scuro.
- Superficie: Liscia o leggermente fibrillosa, a volte con un aspetto leggermente lucido.
Gambo
- Dimensioni: Slanciato e sottile, può raggiungere i 10 cm di altezza.
- Colore: Bianco, ma spesso punteggiato da minuscoli granuli bruno-nerastri, che diventano più evidenti con la maturazione.
- Caratteristiche: Cilindrico, spesso cavo all’interno, e leggermente bulboso alla base.
Carne
- Colore: Bianca, sottile e acquosa.
- Sapore: Debole, fungino, senza sapori particolari.
- Odore: Generalmente assente o molto debole.
Habitat ed ecologia
L’Hydropus floccipes è un fungo lignicolo, ovvero cresce su legno morto o in decomposizione. Lo si può trovare su ceppi, tronchi marci, rami caduti, sia di latifoglie che di conifere. Predilige ambienti umidi e ombrosi, come boschi, parchi e giardini.
Commestibilità
L’Hydropus floccipes è considerato un fungo non commestibile o al massimo di scarso interesse culinario a causa delle sue piccole dimensioni e della carne sottile e acquosa.