Lactarius Blennius Il Lactarius blennius è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae, comunemente noto come lattario viscoso o lattario del faggio. È un fungo caratterizzato da un cappello vischioso e da un latice bianco che vira al verde. Nonostante la sua diffusione, non è considerato un fungo commestibile a causa del suo sapore […]
Lactarius Chrysorrheus Il Lactarius chrysorrheus è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae, caratterizzato da un cappello umido e lucido e da un lattice lattiginoso che vira rapidamente al giallo-oro all’aria. Cappello: Può raggiungere i 12 cm di diametro. Inizialmente convesso, poi appianato e infine depresso al centro. La cuticola è liscia, umida e […]
Lactarius Controversus Il Lactarius controversus è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae. È un fungo di medie dimensioni, caratterizzato da un cappello depresso al centro fin dalla giovane età, che gli conferisce un aspetto inconfondibile. Cappello: Può raggiungere i 15 cm di diametro. La forma è caratteristicamente imbutiforme fin dalle prime fasi di […]
Lactarius decepiens Il Lactarius decepiens è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae, spesso confuso con altre specie a causa della sua variabilità morfologica. Nonostante la sua diffusione, non è considerato un fungo commestibile a causa del suo sapore acre. Cappello Gambo Carne Lattice Habitat ed ecologia simbionte Il Lactarius decepiens è una specie […]
Lactarius Deliciosus Il Lactarius deliciosus è un fungo basidiomicete appartenente al genere Lactarius, noto per il suo caratteristico colore arancione e per il lattice color arancio-rossastro che emana al taglio. Habitat Il Lactarius deliciosus è un fungo micorrizico che vive in simbiosi con le conifere, in particolare con i pini. Lo si trova nei boschi […]
Lactarius Deterrimus Il Lactarius deterrimus, noto anche come falso zafferano o sanguinello, è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae. È spesso confuso con il più pregiato Lactarius deliciosus e Lactarius sanguifluus a causa del suo aspetto simile, ma presenta alcune caratteristiche distintive. Habitat Il Lactarius deterrimus è un fungo micorrizico che vive in […]
Lactarius Intermedius Il Lactarius intermedius è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae. Nonostante il nome possa suggerire una posizione intermedia tra altre specie, si tratta di un fungo abbastanza distintivo, sebbene spesso sottovalutato a causa della sua modesta apparenza e del suo scarso interesse culinario. Cappello Gambo Carne Lattice Habitat ed ecologia simbionte […]
Lactarius Lignyotus Il Lactarius lignyotus è un fungo basidiomicete della famiglia delle Russulaceae, caratterizzato da un colore scuro, simile a quello del carbone, e da un latice bianco che non vira al contatto con l’aria. Cappello: Può raggiungere i 10 cm di diametro. Inizialmente convesso, poi appianato e infine depresso al centro. La cuticola è […]
Lactarius mairei Il Lactarius mairei è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae, caratterizzato da un cappello vellutato e da un lattice bianco, immutabile all’aria. È una specie meno comune rispetto ad altri lattari e presenta alcune caratteristiche che lo rendono unico. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità Il Lactarius mairei è considerato […]
Lactarius Necator Il Lactarius necator, spesso sinonimizzato con Lactarius turpis, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Russulaceae, caratterizzato da un aspetto piuttosto scuro e da un lattice acre. Cappello: Può raggiungere i 12 cm di diametro. Inizialmente convesso, poi appianato e infine depresso al centro. La cuticola è vischiosa a tempo umido, di colore […]