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Chalciporus Piperatus

Chalciporus Piperatus Il Chalciporus piperatus, comunemente noto come boleto pepe o porcino pepato, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. Apprezzato e temuto allo stesso tempo per il suo sapore piccante e deciso, è una specie molto caratteristica e facilmente riconoscibile. Cappello Gambo Carne Habitat ed Ecologia Simbionte Commestibilità Il Chalciporus piperatus è un […]

Chamaemyces Fracidus

Chamaemyces Fracidus Il Chamaemyces fracidus è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Agaricaceae. Nonostante le dimensioni contenute, è un fungo di notevole interesse per i micologi, grazie alle sue caratteristiche peculiari e alla sua distribuzione piuttosto ampia. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Il Chamaemyces fracidus predilige ambienti erbosi, come giardini, parchi e […]

Chlorophylum Brunneum

Chlorophylum Brunneum Il Chlorophyllum brunneum è un fungo basidiomicete della famiglia delle Agaricaceae, spesso confuso con la più conosciuta Macrolepiota procera (mazza di tamburo). È un fungo dalla morfologia variabile, che può presentare caratteristiche simili sia a specie commestibili che a specie tossiche. Per questo motivo, la sua identificazione richiede una certa attenzione e esperienza. […]

Chlorophylum Rhacodes

Chlorophylum Rhacodes Il Chlorophyllum rhacodes è un fungo basidiomicete della famiglia delle Agaricaceae, spesso confuso con la commestibile Macrolepiota procera (mazza di tamburo) a causa della loro somiglianza. Tuttavia, il Chlorophyllum rhacodes è considerato tossico e può causare disturbi gastrointestinali se ingerito. È quindi fondamentale saper distinguere queste due specie per evitare spiacevoli inconvenienti. Cappello […]

Chroogomphus Helveticus

Chroogomphus Helveticus Il Chroogomphus helveticus, comunemente noto come “chiodo del peccio”, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia Commestibilità Il […]

Chroogomphus Rutilus

Chroogomphus Rutilus Il Chroogomphus rutilus, comunemente noto come “melma bruna” o “spiga di rame”, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia […]

Clitopilus prunulus (Prugnolo / “Spia del porcino”)

Il Clitopilus prunulus, noto anche come prugnolo, prugnolo bastardo o “spia del porcino”, è uno dei funghi saprofiti più apprezzati nei boschi europei. Il suo aspetto discreto nasconde un aroma inconfondibile, dove il profumo di farina fresca diventa segnale della fine dell’estate o dell’inizio dell’autunno. Per molti Funghisti, trovarne uno è come scoprire una piccola […]

Collybia Cirrhata

Collybia Cirrhata La Collybia cirrhata è un fungo basidiomicete di piccole dimensioni, appartenente alla famiglia delle Tricholomataceae. Si tratta di una specie saprofita, ovvero si nutre di materia organica in decomposizione, e in particolare predilige i resti di altri funghi, come i Lactarius. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia La Collybia cirrhata è una specie […]

Cupreboletus Poikilochromus

Cupreboletus Poikilochromus Il Cupreboletus Poikilochromus, conosciuto anche come Boletus poikilochromus, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. È un fungo non commestibile a causa del suo sapore sgradevole e del suo odore nauseabondo. Cappello: Gambo: Carne: Habitat ed ecologia simbionte: Commestibilità: Note: Raccolta: Conservazione:

Cyanoboletus Pulverulentus

Cyanoboletus Pulverulentus Il Cyanoboletus Pulverulentus, conosciuto anche come Boletus pulverulentus, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. È un fungo non commestibile a causa del suo sapore sgradevole e del suo odore nauseabondo. Cappello: Gambo: Carne: Habitat ed ecologia simbionte: Commestibilità: