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Cystoderma Carcharias

Cystoderma Carcharias Il Cystoderma carcharias è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Lyophyllaceae, caratterizzato da un aspetto particolare dovuto alla presenza di squame sul cappello. Il nome specifico “carcharias” deriva dal greco e significa “scabroso”, riferendosi proprio alla superficie ruvida del cappello. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia Il Cystoderma carcharias è una specie […]

Cystolepiota Bucknallii

Cystolepiota Bucknallii La Cystolepiota bucknallii è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Lepiotaceae. È una specie relativamente rara, ma di grande interesse per i micologi grazie al suo aspetto caratteristico e al suo odore intenso e peculiare. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia La Cystolepiota bucknallii predilige ambienti umidi e ricchi di sostanza organica. […]

Dendrocollybia Racemosa

Dendrocollybia Racemosa La Dendrocollybia racemosa è un fungo basidiomicete dalla morfologia davvero singolare, appartenente alla famiglia delle Tricholomataceae. Il suo nome specifico, “racemosa”, si riferisce alle numerose ramificazioni che caratterizzano il suo gambo, rendendolo inconfondibile. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia La Dendrocollybia racemosa è una specie saprofita che cresce prevalentemente su legno morto, in […]

Echinoderma Asperum

Echinoderma Asperum L’Echinoderma asperum, noto anche come Lepiota aspera, è un fungo basidiomicete dalla caratteristica forma a scudo, dovuta alle numerose squame che ricoprono il cappello. Appartiene alla famiglia delle Agaricaceae e, nonostante il suo aspetto particolare, non è un fungo commestibile. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia L’Echinoderma asperum è una specie comune in […]

Exsudoporus Permagnificus

Exsudoporus Permagnificus L’Exsudoporus Permagnificus, conosciuto anche come boleto a pori rossi e carne virante, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. È un fungo non commestibile per il suo sapore sgradevole e l’odore nauseabondo. Cappello: Gambo: Carne: Habitat ed ecologia simbionte: Commestibilità:

Flammulina Fennae

Flammulina Fennae La Flammulina fennae è un fungo basidiomicete della famiglia delle Physalacriaceae, strettamente imparentato con il più noto Enoki (Flammulina velutipes). Sebbene meno conosciuta, presenta caratteristiche simili e un habitat altrettanto interessante. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia La Flammulina fennae è una specie saprofita che si sviluppa su legno morto, preferibilmente di latifoglie […]

Flammulina Velutipes

Flammulina Velutipes La Flammulina velutipes, comunemente nota come fungo dell’olmo o enoki in Giappone, è un basidiomicete molto apprezzato per il suo sapore delicato e la sua capacità di fruttificare anche in condizioni climatiche avverse. È un fungo invernale che spesso si trova in cespi su tronchi d’albero, conferendogli un aspetto caratteristico. Cappello Gambo Carne […]

Floccularia Luteovirens

Floccularia Luteovirens La Floccularia luteovirens è un fungo basidiomicete della famiglia delle Lyophyllaceae, caratterizzato da un cappello vischioso e di colore giallo-verdastro, da cui deriva il nome specifico. È una specie saprofita che si sviluppa su legno morto e in ambienti umidi. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia La Floccularia luteovirens è una specie saprofita […]

Gomphidius Glutinosus

Gomphidius Glutinosus Il Gomphidius glutinosus, comunemente noto come chiodello viscoso, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato dai cercatori di funghi per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed […]

Gomphidius Maculatus

Gomphidius Maculatus Il Gomphidius maculatus è un fungo basidiomicete strettamente legato ai larici, da cui il nome comune di “chiodello del larice”. Appartiene alla stessa famiglia del Gomphidius glutinosus, ma presenta alcune differenze morfologiche e di habitat. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia Commestibilità Il Gomphidius maculatus è un fungo commestibile anche se mediocre. Le […]