Amanita Battarrae L’Amanita battarrae, conosciuta anche come amanita senza anelli a zone grigie, è una specie di Amanita che si distingue per la sua caratteristica zonatura sul cappello. Nonostante sia considerata commestibile da alcuni, la sua identificazione richiede attenzione per evitare confusioni con altre specie potenzialmente tossiche. Descrizione Habitat Si trova in boschi di latifoglie […]
Amanita caesarea: l’Ovolo buono L’Amanita caesarea, comunemente conosciuta come ovolo buono o ovolo reale, è uno dei funghi commestibili più pregiati e ricercati al mondo. A differenza dell’Amanita muscaria, spesso confusa con essa a causa della forma simile da giovani, l’Amanita caesarea è del tutto innocua e dal sapore delicato. Cappello Gambo Carne Habitat ed […]
Amanita Citrina L’Amanita citrina, comunemente chiamata tignosa paglierina o agarico citrino, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. Nonostante la sua somiglianza con alcune Amanite velenose, come l’Amanita phalloides, la tignosa paglierina è considerata non commestibile a causa del suo sapore sgradevole e dell’odore rafanoide. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia simbionte L’Amanita citrina […]
Amanita Crocea L’Amanita crocea, comunemente chiamata bubbolina, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. Apprezzata per il suo sapore delicato, è una specie commestibile molto ricercata dai fungaioli. Descrizione Habitat L’Amanita crocea predilige i boschi di latifoglie e conifere, ma si trova anche in prati e pascoli. Fruttifica in estate e autunno. Commestibilità L’Amanita […]
Amanita eliae L’Amanita eliae è un fungo appartenente alla famiglia delle Amanitaceae, noto per la sua bellezza e per la sua precoce comparsa in primavera. Nonostante il suo aspetto invitante, l’Amanita eliae non è considerata commestibile e non rientra tra i funghi ricercati dai micologi appassionati di cucina. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat Commestibilità Nonostante […]
Amanita Excelsa L’Amanita excelsa, spesso confusa con l’Amanita spissa, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. È un fungo di grandi dimensioni, dalla carne soda e dal sapore gradevole, ma richiede una cottura prolungata per eliminare eventuali tossine. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia simbionte L’Amanita excelsa è un fungo micorrizico che vive in […]
Amanita Franchetii L’Amanita franchetii è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. Noto per il suo sapore particolarmente amaro, è un fungo che non viene raccolto per il consumo alimentare. Nonostante la sua tossicità non sia stata del tutto chiarita, la sua amarezza rappresenta un chiaro segnale di non commestibilità. Cappello Gambo Carne Habitat ed […]
Amanita Gemmata L’Amanita franchetii è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae. Noto per il suo sapore particolarmente amaro, è un fungo che non viene raccolto per il consumo alimentare. Nonostante la sua tossicità non sia stata del tutto chiarita, la sua amarezza rappresenta un chiaro segnale di non commestibilità. Cappello Gambo Carne Habitat ed […]
Amanita Intermedia L’Amanita intermedia è una specie di fungo relativamente nuova per la scienza, descritta solo di recente. Appartenente alla famiglia delle Amanitaceae, questa specie presenta caratteristiche morfologiche che la rendono affascinante per i micologi, ma anche piuttosto complessa da identificare con precisione. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia simbionte L’Amanita intermedia è un fungo […]
Amanita Mairei L’Amanita mairei è un fungo basidiomicete della famiglia delle Amanitaceae, noto per la sua eleganza e bellezza. Nonostante il suo aspetto invitante, la commestibilità di questa specie non è del tutto chiara e, per precauzione, viene generalmente considerata non edule. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia simbionte L’Amanita mairei è un fungo micorrizico […]