Chalciporus Amarellus Il Chalciporus amarellus è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae, strettamente imparentato con il Chalciporus piperatus. Come suggerisce il nome, si distingue per il suo sapore amaro, che lo rende meno apprezzato a tavola rispetto ad altre specie di porcini. Cappello Gambo Carne Habitat ed Ecologia Simbionte Commestibilità Il Chalciporus amarellus è […]
Chalciporus Piperatus Il Chalciporus piperatus, comunemente noto come boleto pepe o porcino pepato, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Boletaceae. Apprezzato e temuto allo stesso tempo per il suo sapore piccante e deciso, è una specie molto caratteristica e facilmente riconoscibile. Cappello Gambo Carne Habitat ed Ecologia Simbionte Commestibilità Il Chalciporus piperatus è un […]
Chamaemyces Fracidus Il Chamaemyces fracidus è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Agaricaceae. Nonostante le dimensioni contenute, è un fungo di notevole interesse per i micologi, grazie alle sue caratteristiche peculiari e alla sua distribuzione piuttosto ampia. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Il Chamaemyces fracidus predilige ambienti erbosi, come giardini, parchi e […]
Chlorophylum Brunneum Il Chlorophyllum brunneum è un fungo basidiomicete della famiglia delle Agaricaceae, spesso confuso con la più conosciuta Macrolepiota procera (mazza di tamburo). È un fungo dalla morfologia variabile, che può presentare caratteristiche simili sia a specie commestibili che a specie tossiche. Per questo motivo, la sua identificazione richiede una certa attenzione e esperienza. […]
Chlorophylum Rhacodes Il Chlorophyllum rhacodes è un fungo basidiomicete della famiglia delle Agaricaceae, spesso confuso con la commestibile Macrolepiota procera (mazza di tamburo) a causa della loro somiglianza. Tuttavia, il Chlorophyllum rhacodes è considerato tossico e può causare disturbi gastrointestinali se ingerito. È quindi fondamentale saper distinguere queste due specie per evitare spiacevoli inconvenienti. Cappello […]
Chroogomphus Helveticus Il Chroogomphus helveticus, comunemente noto come “chiodo del peccio”, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia Commestibilità Il […]
Chroogomphus Rutilus Il Chroogomphus rutilus, comunemente noto come “melma bruna” o “spiga di rame”, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia […]