Russula Amoenicolor La Russula amoenicolor è un fungo basidiomicete del genere Russula, caratterizzato da un cappello dai colori vivaci e delicati, spesso con sfumature rosa, arancio o gialle. Nonostante il suo aspetto invitante, questa specie è considerata un fungo commestibile mediocre, con un sapore che può risultare un po’ acquoso e insipido. Cappello Lamelle Gambo […]
Russula Atropurpurea La Russula atropurpurea è un fungo basidiomicete del genere Russula, caratterizzato da un cappello di un intenso colore rosso-violaceo. Nonostante il suo aspetto invitante, questa specie è non commestibile a causa del sapore acre e piccante. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula atropurpurea è non commestibile
Russula Aurea La Russula aurea, comunemente chiamata colombina dorata, è un fungo basidiomicete del genere Russula, molto apprezzato per le sue qualità organolettiche. Il suo nome deriva dal latino “aureus”, che significa “dorato”, in riferimento al suo caratteristico colore giallo-arancio. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula aurea è considerata ottima commestibile, […]
Russula Badia La Russula badia è un fungo basidiomicete del genere Russula, noto per il suo sapore estremamente acre e bruciante. Questa caratteristica la rende inidonea al consumo e la distingue da molte altre specie del genere. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula badia è non commestibile a causa del suo […]
Russula Cavipes La Russula cavipes è un fungo basidiomicete del genere Russula, caratterizzato da un gambo snello e slanciato. È una specie diffusa nei boschi di latifoglie, ma il suo sapore acre la rende non particolarmente ricercata dai raccoglitori di funghi. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula cavipes è considerata non […]
Russula Chloroides La Russula chloroides è una specie di fungo basidiomicete del genere Russula, spesso confusa con la più comune Russula delica. È caratterizzata da un colore generalmente bianco-crema, ma può presentare sfumature verdastre, soprattutto nella parte superiore del gambo. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula chloroides è generalmente considerata commestibile, […]
Russula cistoadelpha La Russula cistoadelpha è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, endemico delle praterie di cisto della Sardegna. È un fungo di piccole o medie dimensioni, molto caratteristico per il suo colore viola intenso. Habitat La Russula cistoadelpha è una specie strettamente legata alle praterie di cisto (Cistus monspeliensis) della Sardegna, dove cresce […]
Russula Claroflava La Russula claroflava è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, noto per il suo caratteristico colore giallo intenso. È una specie molto apprezzata dai cercatori di funghi per il suo sapore delicato e la sua consistenza soda. Habitat La Russula claroflava predilige ambienti umidi, come boschi di betulle e pioppi tremuli, spesso […]
Russula Decolorans La Russula decolorans, comunemente chiamata Russula ingrigita, è un fungo basidiomicete del genere Russula. È caratterizzata da un cappello di colore variabile dal giallo all’arancio-albicocca e dalla sua particolare tendenza a ingrigire rapidamente al taglio o allo sfregamento. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula decolorans è considerata un fungo […]
Russula Delica La Russula Delica è un fungo basidiomicete molto apprezzato dai micologi per il suo sapore dolce e la sua consistenza soda. È un fungo dal portamento robusto e carnoso, caratterizzato da un colore generalmente bianco crema. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula Delica è considerata un ottimo fungo commestibile, […]