Russula Emetica La Russula emetica è un fungo basidiomicete del genere Russula, comunemente chiamato colombina rossa. È molto nota per il suo sapore piccantissimo, finanche bruciante, che può provocare disturbi gastrointestinali in caso di ingestione. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula emetica è non commestibile a causa del suo sapore estremamente […]
Russula Fellea La Russula fellea è un fungo basidiomicete del genere Russula, noto per il suo sapore estremamente amaro e acre. Nonostante sia spesso confusa con altre specie commestibili, la sua caratteristica più distintiva è proprio l’intensa acredine che rende la sua carne immangiabile. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula fellea […]
Russula foetens La Russula foetens è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, noto per il suo odore estremamente sgradevole e per la sua tossicità. Nonostante l’aspetto invitante di alcune sue caratteristiche, come la colorazione vivace del cappello, è fondamentale evitarla a causa delle sue proprietà tossiche. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità […]
Russula ilicis: La Russula del Leccio La Russula ilicis è una specie di fungo basidiomicete del genere Russula, strettamente legata al leccio (Quercus ilex). È una specie piuttosto comune in zone mediterranee, dove forma micorrize con questa particolare quercia. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula ilicis è considerata un fungo buono […]
Russula Illota La Russula illota è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, un genere molto vasto e vario che comprende numerose specie, molte delle quali commestibili. Tuttavia, la Russula illota non rientra tra queste ultime, presentando caratteristiche organolettiche che la rendono poco appetibile. Cappello Lamelle Gambo Carne Odore Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula […]
Russula Insignis La Russula insignis è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, un genere molto vasto e vario che comprende numerose specie, molte delle quali commestibili. Tuttavia, la Russula insignis non rientra tra queste ultime, presentando caratteristiche che la rendono poco appetibile. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula insignis è considerata […]
Russula Integra La Russula integra è un fungo basidiomicete del genere Russula, noto per la sua carne soda e il sapore gradevole. È una specie molto diffusa nei boschi di conifere, particolarmente apprezzata per la sua consistenza e il sapore dolce. Cappello Lamelle Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula integra è considerata un […]
Russula Medullata La Russula medullata è una specie di fungo basidiomicete appartenente al genere Russula. È un fungo dal portamento robusto e carnoso, apprezzato dai micologi per le sue caratteristiche morfologiche distintive. Cappello Gambo Carne Habitat ed ecologia Commestibilità La Russula medullata è considerata un fungo buono commestibile ma dal gusto mediocre.
Russula Messapica La Russula messapica è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, endemico di alcune regioni del Mediterraneo, in particolare del sud Italia. Nonostante il suo nome evocativo, legato alla Messapia, antica regione corrispondente all’attuale Salento, questa specie non riveste un particolare interesse per i raccoglitori di funghi. Caratteristiche morfologiche Habitat La Russula messapica […]
Russula Monspeliensis La Russula monspeliensis è un fungo basidiomicete appartenente al genere Russula, noto per il suo caratteristico colore verde-verdastro. Nonostante il suo aspetto invitante, è considerata non commestibile a causa del suo sapore leggermente piccante. Habitat La Russula monspeliensis è tipica delle praterie di cisto, soprattutto in Sardegna, ma può essere trovata anche in […]