Chroogomphus Helveticus Il Chroogomphus helveticus, comunemente noto come “chiodo del peccio”, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Gomphidiaceae. Appartiene all’ordine dei Boletales, ma a differenza dei porcini presenta delle lamelle. È un fungo molto apprezzato per la sua carne soda e il suo sapore delicato. Cappello Imenoforo Gambo Carne Habitat ed Ecologia Commestibilità Il […]