Lactarius Torminosus Il Lactarius torminosus è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Russulaceae, noto per il suo lattice abbondante e acre, che gli conferisce un sapore estremamente piccante. Nonostante il suo nome scientifico possa trarre in inganno, non è affatto un fungo da sottovalutare, anzi, è importante saperlo riconoscere per evitare spiacevoli sorprese in […]